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quarta-feira, 4 de julho de 2012

Yakisoba delicia chinesa







  • Yakisoba Chinês 

  •    500g Macarrão talharine n 0 ou 1
  • 300 g Carne bovina em tirinhas ( carne magra )
  • 300 g Frango em cubinhos
  • 300g Acelga
  • 1 cabeça pequena de Brócolis ( ninja )
  • 1 cabeça pequena de Couve flor
  • ½ Cebola fatiado ( opcional )
  • 1 Cenoura em filetes
  • Champignon filetado
  • Broto de bambu filetado ( opcional )
  • Shoyu
  • Caldo de galinha
  • 300ml água quente para 100 g amido
  • Sal e pimenta do reino a gosto.
  • Óleo de gergelim.

  • Modo de preparar






  • Cozinhar o macarrão al dente e reservar – deve-se fritar antes de servir.
    Tempere a carne e o frango com pimenta do reino e sal a gosto e refogue primeiro a carne bovina e depois o frango e reserve.
    Cozinhe cenoura, brócolis e couve flor al dente e reserve.
    Na panela reservada das carnes, coloque 500 ml shoyu, o 300 ml de caldo de galinha e aqueça, colocando lentamente o amido dissolvido, até obter um caldo levemente encorpado. Junte todos os legumes e termine de encorporar o caldo.
    Em outra panela grande ( wok – panela chinesa ) frite o macarrão – mínimo de óleo- e coloque o molho do yakisoba , se preferir utilize algumas gotas de óleo de gergelim.

  • segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

    Amigos


    A beleza das delícias da culinária,de um bom vinho,da música ,de um jogo de futebol,perdem o gosto e ficam assim meio sem graça quando não temos amigos para compartilhá-las.

    Nos olhos dos amigos refletem a nossa alegria,amizade pode se comparar a um jogo de petecas,passamos a peteca para o amigo com cuidado para que eles possam retornar para nós e o jogo não termina,o jogo continua gostoso de se jogar,prazeroso.Neste jogo o bom é não ter vencedor,neste jogo o bom é jogar!

    Salve amigos queridos, virtuais ou não.Que seria da vida sem vocês?...

    Uma triste e solitária prisão.




    sexta-feira, 22 de janeiro de 2010

    idéias
























































    Hoje em dia o lixo é um problema,milhões de sacolas plasticas,caixas,vidro vão pro lixo diáriamente,temos que ter idéias para reaproveitarmos tanto material.
    Temos que ter consciencia que se não mudarmos nosso planeta vai morrer.
    Então proponho idéias bonitinhas.Vamos fazer a nossa parte!Se vc está se perguntando o que é a caixinha de cd,eu digo é porta receita para qdo estiver cozinhando.Legal ?eu adorei!beijos

    quinta-feira, 26 de novembro de 2009

    natal

    E o Natal está aí denovo,faltam pouco tempo
    para enfeitar a casa,deixá-la com cara de festa,as crianças
    já estão empolgadas com os presentes que vão pedir,as mães felizes enfeitando as casas,isto na classe a e b.
    Na classe c pra baixo,as crianças vendo as ruas enfeitadas
    já estão radiantes porque criança é criança.E as mães cada vez mais deprimidas por causa do dinheiro curto,e que denovo não vão conseguir comprar "aquele " presente...É,
    esta historia se repete ano após ano,mas sempre o natal acaba sendo legal pra todas as familias seja pobre,seja rica,porque natal nao é só presente,natal é um estado de espirito renovador de forças,de esperança,e de fé .

    segunda-feira, 23 de novembro de 2009








    Perfumes,
    todos nós temos um perfume que marcou.
    Que estabelece sempre uma ligação com momentos,ou pessoas,ou uma época que ficou para trás.uns gostam de fragrancias doces,amadeiradas,citricas nao importa .O que importa é que o perfume tem vida ,junto com a vida vivida.Os estimulos aromáticos incitam recordações e emoções.Qual é o seu perfume favorito?Aquele que te remete ao passado,comente me diga.O meu favorito é o Amarige Givenchy.

    segunda-feira, 6 de julho de 2009

    tolos,aprendizes,qual é a sua?




    Uns ouvem suas almas e seguem pelo que seu coração inspira...
    Outros riem quando ouvem alguem falar em voz do coração...
    Uns são aprendizes,outros tolos...

    quinta-feira, 11 de dezembro de 2008

    Vamos à praia?





    A praia é o lugar mais energizante que existe,andar na areia da praia descalço,dar um bom mergulho,nadar,e depois deitar na praia e tomar sol...Hummm,que delícia!Olhar para o céu azul e sentir o calor do sol secando o corpo molhado,é um dos muitos prazeres da vida que não custam nada,o mar está ali de graça ,só para você usufruir,e recarregar as baterias.Vou ficar um periodo sem escrever,vou para a praia, volto logo.